طريقة عمل مهلبية بالبرتقال والجزر والحليب من منال العالم هذا ما سنتاولة ن خلال مقالتنا هذه عبر موقع مواضيع مهلبية البرتقال من أسهل أنواع الحلى وألذها فهي عبارة عن طبقات من البسكويت والمهلبية والبرتقال توضع في البراد ثم تستمتعون بمذاقها مع العائلة والأصدقاء .

مقادير مهلبية البرتقال والجزر والحليب

لتحضير طبقة البسكويت:
1 علبة بسكويت كاكاو مطحون
2 ملعقة طعام زبدة
2 ملعقة طعام حليب
لتحضير المهلبية:
1 لتر حليب
1 كوب ماء
1 ½ كوب سكر
برش برتقالة
½ كوب زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا

لتحضير طبقة البرتقال الخاصة بمهلبية البرتقال

1 ½ كوب عصير برتقال طازج
1 كوب ماء
برش برتقالة
2 ملعقة طعام نشا
½ كوب سكر

طريقة تحضير مهلبية بالبرتقال والجزر والحليب

نضع في وعاء كلاً من البسكويت المطحون والزبدة والحليب ونحرك المكونات ثم نضعها في طبق التقديم ونضغطها جيداً .
نضع الزبدة في قدر عميق ونسيحها ثم نضيف الطحين ونحرك جيداً ثم نضيف الحليب مع الاستمرار بالتحريك حتى يسخن .
نضيف السكر وبرش البرتقال ونحرك على نار هادئة حتى تصبح المهلبية جاهزة ثم نضيف الفانيليا ونحرك ونطفئ النار .
نضع المهلبية فوق طبقة البسكويت ونسوّي السطح ونتركها تبرد جيداً .
نضع في قدر كلاً من السكر والنشا وعصير البرتقال والماء وبرش البرتقال ونستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج ويصبح سميكاً .
نصب المزيج فوق المهلبية ثم نضع الطبق في البراد ليلة كاملة حتى تتماسك الطبقات .
نخرج الحلى ونقطعه وبذلك تكون مهلبية البرتقال جاهزة للتقديم .

 

الزوار شاهدو ايضا من قسم حلويات شرقية

طريقة عمل حلويات بسيطة في المنزل بدون فرن باسهل الطرق
طريقة عمل حلويات سهلة وغير مكلفة بدون فرن فى المنزل
كيفية عمل الحلوى الهندية المشهورة بطريقة سهلة جدا
حلويات بعجينة البف باستري بالكريمة والشوكولاته وباكثر من طريقة
طريقة عمل حلويات القشطة حلويات المولد مثل المحلات
طريقة عمل المدلعة بطريقة سهلة كنافة وبسبوسة بالتفصيل
بالخطوات طريقة عمل تشيز كيك القرع العسلي

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *